Salam sabtu...bestnya duk kt umh kn..kadang boring tau asyik keja jer...aku klu kaya mmg lama dh aku pencen..berangan btul aku ni..keja tk smpi 10 tahun ada hati nk pencen..aku teringin nk jd surirumah tau...bestnyerrr...so pg td adalh aku main msk2...buat sizzling yee mee..tp tkdelh pkai hot plate...resepi aku main hentam jer..ikut suka tekak aku...yerlh kita yg nk mkn kn...
Ni aku share resepi yer..
1) ayam -potong kecik2..
2) sos tiram,kicap kipas udang dan kicap mee
3) yee mee - brg wajib
4) sawi-aku pkai sawi yg pendek tu...apa nama ntah...aku tk suka sawi yg pjg tu sb baunya maung - yg ni di celur jer..
1) ayam -potong kecik2..
2) sos tiram,kicap kipas udang dan kicap mee
3) yee mee - brg wajib
4) sawi-aku pkai sawi yg pendek tu...apa nama ntah...aku tk suka sawi yg pjg tu sb baunya maung - yg ni di celur jer..
Cara2:-
Tumis bwg besar,bwg putih gn halia smpi naik bau..masukkn ayam...pastu msukkn sos tiram gn segala jenis kicap tu...gaul sebati dan msukkn air ye..terpulanglh nk kuah byk mana..bila dh mendidih,tambah garam gn perisa..aku tambahkn tepung jagung utk pekatkn kuah...ok siaplh...
Tumis bwg besar,bwg putih gn halia smpi naik bau..masukkn ayam...pastu msukkn sos tiram gn segala jenis kicap tu...gaul sebati dan msukkn air ye..terpulanglh nk kuah byk mana..bila dh mendidih,tambah garam gn perisa..aku tambahkn tepung jagung utk pekatkn kuah...ok siaplh...
Yee mee aku rendam gn air suam...puashati aku...mkn panas2 dengan cili padi potong...perrggghh...sedap..bg akulh...korang aku tak tahulh...
Gmbar 1 lg tu lauk utk lunch cik abg kita...sambal ikan dan terung goreng belacan....
Tiada ulasan:
Catat Ulasan